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酒店及款待管理學高級文憑課程
Higher Diploma in Hospitality Management
酒店及款待管理學高級文憑課程針對對酒店、旅遊、航空及郵輪等行業有一定認識的人士，全球超過１３０個國 家認可，最快十二個月完成。

 

課程簡介
Programe Overview
本課程旨在教授學生酒店及款待學的知識及技巧， 讓他們可於相關行業內的不同崗位應用所學的。學生將會學習到最新的旅遊及酒店管理概念及趨勢，並參與不同的行內活動

 

課程特色
Program Features
  • 課程著重實踐和互動
  • 完成所有學科之同學可同時獲得香港酒店管理學院之酒店及款待管理學高級文憑課程
  • 課程可銜接英,美,澳,加等名國及本地大學
Sheffield Hallam University

 

國際認可
International Recognized
  • 級別水平大致相當於大學二年級學歷
  • 適用於全球數百間大學,讓學生直接進入第二年或最後一年的同類主修學位
  • 可直升入英國、美國、澳洲等國的50間大學三年級，只需要一年即可獲得本科學士學位。
  • 通行於全球130多個國家
  • 於2007年在英國修讀 BTEC課程的學生人數超過100萬

 

Core Courses
IHMS 100   Practical English (Level 2)
IHMS 101   Practical Japanese  (Level 2)
IHMS 102   Practical Putonghua  (Level 2)
BTEC Unit 2 The Developing Manager
BTEC Unit 3 Customer Service
BTEC Unit 6 Management Accounting for Hospitality
BTEC Unit 7 Industry Experience
BTEC Unit 9 Hospitality Operation Management
BTEC Unit 10 Food and Society
BTEC Unit 11 Conference and Banqueting Management
BTEC Unit 12 Contract and Event Management
BTEC Unit 14 People Management
BTEC Unit 15 Marketing
BTEC Unit 18 Facilities Operation
BTEC Unit 23 Financial Management
BTEC Unit 24 Information Management and Technology

 

入學要求
Entry Requirements
申請者必須具以下學歷：
  • 中七畢業或；
  • 完成大專院校文憑課程畢業；

(如曾修讀酒店或旅遊課目，或可以豁免部分學分，頒發機構擁有最終審核權。

 

 

 

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酒店及款待管理學文憑課程
酒店及款待管理學高級文憑課程
酒店及款待管理學高級文憑課程
(晚間兼讀制)
學位課程

備註：