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理論及實踐
Theoritical and pratical
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課程重視理論及實踐，跳出傳統考試框框。為使學員能緊貼市場需求，本校採用全人教育，令學員脫離填鴨式黑板教育，深入認識酒店業及旅遊業之組織與結構，掌握優質顧客服務的安排與操作，暸解酒店及旅遊業界各部門之職能與運作
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實習及就業輔導
Internship and career pathment conselling
本校可以協助及安排符合資格的同學*在酒店、旅行社及相關機構進行實習 / 面試 / 兼職 / 全職工作機會，同學可以自由選擇是否參與。
本校除提供實習機會予學員外，更為畢業生提供就業輔導，令學員成為業界領航員
最快2年完成大學學位課程
Maximum of two years to graduating from degree
中七/毅進/IVE/副學士畢業生，祇要修讀酒店及旅遊學高級文憑課程*和專業文憑課程* (約10個月)，可直接於本港或海外升讀最快1年內完成之學位課程，較修讀副學士快1至2年時間
國認可際
International Recognized
適用於全球數百間大學，讓學生直接進入第二年或最後一年的同類主修學位
- 可直升入英國、美國、澳洲等國的50間大學三年級，只需要一年即可獲得本科學士學位
- 通行於全球130多個國家
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政府學費資助
Non Mean Tested Loan
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政府為有經濟困難的同學提供專上學生免入息審查貸款計劃，有關資助及貸款詳情，可直接向學生資助辦事處查詢
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